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「マーブルの食パンをまずは食べてみてください。」
食パンは、パンの種類の中では大変地味ですよね、
色や形もみな同じ様な感じですから。
けれども、ご家庭によっては毎日食べる主食であって、
大変重要なものですね。
食パンは同じような形や大きさですが、製造過程や
材料は食パンによって全然ちがうのです。
市販のパンのラベルに明記されている「イーストフード」に気が付かれた方
いませんか？「イーストフード」？？イーストは酵母だし？フードは？フード？
さて、この「イーストフード」ってなんなのでしょう？
パンを発酵させるものではあるのですが・・・
発酵させるために、酵母（イースト）だけじゃなく、界面活性剤や調整剤などの添加物が
使用されている科学物質の一種なのです。
毎日食べるパンだからこそ、マーブルはこだわりをもってこの「イーストフード」は
一切使用していません。
アレルギーの方でも安心して召し上がれるように、
玉子も使用せず、塩は天然のものを使い、お作りしています。
ただいま店頭で、マーブルの食パンを試食サンプルでお出ししています。
この機会にどうぞ、お召し上がりください。
Posted by パン工房 マーブル at 20:59:44 ｜コメントを読む(3) ｜トラックバックを読む(0) ｜コメントを書く
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コメント
こんにちは。いつもおいしくいただいています。
私はアンパンが大好きです。
パンはモチモチでアンコもぎっしりで・・・。
パンは太るからなるべく控えているけど、一度食べてから病みつきになりました。
本当においしいです。
マーブルさんのパンの中で一番低カロリーのパンは何ですか？
どのパンもおいしくてびっくりです！！！！！
今日の出来立ての280円のパン最高でした。
チョコはちょっぴり苦手な私ですがぺロッと食べてしまいました。
また行きます。
おいしいパンを作り続けてくださいね。
Posted by ニャンチ★ at 2006.07.23 13:09:25
ニャンチ様、いつもありがとうございます。
ショコラブレットの事ですね。
ショコラブレットは、定番の商品ではなく、チョコ食パンの
ご注文を頂いたときに、その生地の一部からできる、
マーブルのパンの中でも幻のパンなのです（言い過ぎかな？）
月に１回ぐらい作れるかな〜
丁度、焼き上がりの良いタイミングでした。
ご質問の件、カロリーの低いパンですね。
それは、フランスパンです。
砂糖も油脂もなく、水・塩・粉・イーストのみで、
お作りしています。是非、召し上がってみてください。
カリカリとした、香ばしい食感が暑い夏にも合います。
トッピングを色々されても美味しいですよ。
Posted by パン工房マーブル店長 at 2006.07.25 12:22:50
今日もお昼に食べました☆
おいしくて大満足です
五穀？と薩摩芋が入ったパンのカロリーがしりたいのですがm(__)m
Posted by ゆま at 2008.08.27 14:46:11
