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30/9/2006
鯖江の西山公園といえば、レッサーパンダと５月に行われる『つつじまつり』が有名です。今年から１１月に『もみじまつり』を行う計画があります。旧８号線を挟み、東西にわたり西山公園がありますが、『つつじまつり』は主に西山がメイン、今回の『もみじまつり』は東山を中心に。イベントなど詳細な日程は、随時報告していきます。今のところ、１１月１日から３０日に西山からＪＲ鯖江駅までの商店街を秋模様に装飾したり、１２日…
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29/9/2006
昨日は木曜日だったので福茶縁は定休日。久しぶりに何もしない休日にするつもりでお出掛け。まずは、ＣＯＩＹＵＢＩさん。同じような時期に開店されがんばっているので『縁』を感じていました。ブログを読ませてもらっていたので、親近感もありました。でも、すこし緊張です。とっても元気なお嬢さんです。元気を分けてもらいましたよ。『ＣＯＩＹＵＢＩさん』とお話していたら『ａｔｅｌｉｅｒ ｕ 洋裁教室さん』も来られてお話…
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27/9/2006
唐時代の陸羽は『茶経』というお茶に関する書物を書き記しました。この『茶経』は『茶者南方之嘉木也。。。。』と始まります。『お茶は南の喜ばしい木々』であるという事のようです。お茶の源流は中国の雲南省と言われ、この雲南省はプーアル茶の故郷でもあります。プーアル茶を漢字で書くと『普洱茶』。昔、普洱山でこのお茶が取れ、そこで市が出来たのでプーアル茶と名づけられたと言われていますが、現在ではこの普洱山ではお…- コメント (2)
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香港お嬢様たちは、とても明るく前向きにたくましい５人。ブレンダ：６人の中ではちょいボス的な存在。 マージャン好きで夕方に目が合うと両手でマージャンの牌を 混ぜるまねをします。ケレン：６人の中では末娘、甘え上手のチャッカリ者。 しゃべりだすと止まらないので要注意。ジョアン：わが道を進む、まじめなお姉さんタイプ。 テキパキと仕事をこなしながら机の上に鏡を置いて前髪チェッ…
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『そろそろかなぁ』と思っていると、香港お嬢様たちが、「ジャンケンをしよう」と声を掛けてきます。このジャンケンには、老板（社長）も参加させられるので、香港人の社長からスタッフまでほぼ強制的にジャンケンです。 ジャンケンは、中国も日本も同じで「グー、チョキ、パー」ですが、漢字で書くと『錘（グー）、剪（チョキ）、包（パー）』となります。日本だと、グーは石、チョキはハサミ、パーは紙と物で表現されますが中国…
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26/9/2006
香港は水果（フルーツ）が豊富です。さてこの左のフルーツを中国語で言うとどれになるでしょうか？ １．芒果２．香蕉３．榴木蓮（木へんに蓮という漢字）４．山竹５．番木瓜こたえは、４番。（マンゴスティン）他は順番に、マンゴー、バナナ、ドリアン、マンゴスティン、パパイヤです。香港お嬢様たちは、フルーツが大好きです。お昼休みには、皆でお金を出し合ってフルーツを買ってきます。香港のフルーツは、産地が近いので熟…- コメント (0)
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香港の朝の天気ニュースを見ていると日本とは違う項目がいくつかあります。１．湿度２．空気汚染湿度、こいつは只者ではありませんよ。８０−９０％と言う数字が並びます。そして空気汚染。香港は狭く、車が多い、最近では工場地帯は減ったと思いますが、以前はビルから煙突がいくつも出ていました。さて、夏になると湿度は９０％を超え、気温は３０−３５度、さらに空気が汚いので窓を開けず、オフィスや家庭、デパートなどのお店…
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25/9/2006
昨日、三明治（サンドイッチ）を書いているうちに香港B級グルメを思い出し、食べたくなり今日のお昼ご飯は、ライスの上に目玉焼きと 午餐肉（沖縄のポークもしくはハワイのスパムに似ている）のスライス焼きを載せてみました。しょう油とXO醤を掛けて後でイタダキマース。- コメント (0)
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香港映画との出会いは、１８年ほど前。初めての映画は、『男たちの挽歌』という香港マフィア（黒社会）が舞台で男の友情、兄弟の絆を描きつつ壮絶な銃撃戦。周潤發（ユンファ）、張國榮（レスリー）、狄龍（ティン ロン）の３人を中心に話は進んでいきます。この中でユンファは、カッコ良さ、泥臭さ、男の辛さを見せてくれそれまで香港映画と言えばジャッキー・チェン、ブルース・リーぐらいしか知らなかった私をユンファ信仰者に…
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24/9/2006
三明治とはなんぞや？明治時代か？いやいやこれは皆様もご存知の食べ物です。私は苦手って言うような物では有りませんよ。具材によっては『チョット』と言うものも有るかもしれませんが。。。これはサンドイッチです。サンドイッチの発音からこの漢字を当てているのだと思います。中国語的に発音すると『サンミンジー』。『三文治』なら『サンウェンジー』。香港では大変お世話になりました。私の場合は、火腿：ハム鷄蛋：タマゴ餐…
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