今週の水曜日はボンカフェ（FM福井）で

『東方美人』を紹介しました。

これは台湾の青茶（半発酵、ウーロン茶系）のお茶です。

欧米では『オリエンタルビューティー』とか『フォモサビューティー』と

言われ人気の高いお茶の一つです。

同じウーロン茶系ながら発酵度も高く紅茶に似た味わいがあります。

飴田さんもお気に入りのお茶です。

苦味がなく深い甘みのあるお茶で、ブランディーを１-２滴落として頂いたら

体も心も温まりますよ。

寝つきもよくなります。

このブログでも書きましたが、『西遊記』の沙悟浄の話と鯖江シティーホテルでの

お茶会（フレンチデザートとの共演）の話も。

飴田さん来てくれるかなぁ。。。。

Posted by 福茶縁 at 10:35:15 ｜コメントを読む(0) ｜トラックバックを読む(0) ｜コメントを書く