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2006/03/



<<メニュー>>小籠包(ショウロンポウ)の魅力と食べ方
小籠包(ショウロンポウ)の魅力
元々は上海近郊の南翔が発祥の地と言われています。
魅力は何と言っても肉汁です。
熱々のショウロンポウの上を少しかじりフウフウしてから
食べるのも良いし、少し冷ましてから一口で食べるも最高。
時には幸せを感じますよ。
上海では上海蟹のシーズンには蟹味噌入りとか
フカヒレを入れたりしたものもあります。
個人的にはシンプルなショウロンポウが好きですね。
福茶縁でもショウロンポウをメニューに入れています。
3個入り368円です。
Posted by 福茶縁 at 11:34:00 |コメントを読む(2) |トラックバックを読む(0) |コメントを書く
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コメント
おいしそう!、その上一口で食べれるかも?・・・なんて思って、熱々の小籠包を一気に口の中に運んでは、いけません。
そんなことをしてしまったら、お口の中はパニック!
中から出てくるこれまた熱っいスープをじっくり味わうことなく、飲み込まなくてはいけないという悲劇が待っているからです。
私は、フ〜フ〜が足りなくて、つらい思いをした記憶があります。
おいしい食べ物には目がない私。
画像を見てるだで、あのお味と香りが漂ってきてよだれが、じんわり。
あ〜、おなかがすいてきた〜!
Posted by Fママ at 2006.03.06 12:32:45
経験談有難う御座います。
熱い!って経験は私にもあります。
でも待っていられないんですよね。
少しさめてから一口ですよ。
肉汁が呼んでいます。
食べに来てくださいね。。
Posted by 福茶縁 at 2006.03.06 12:59:49
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