梅雨入りも間近。そして夏！（まだ早いかなぁ）

今日は夏に向けてのお茶とおやつのご案内。 

 菊花茶。

目や喉の疲れに良いと言われており、夏には体調を整える

作用があると言われ中国ではとても一般的な飲み物です。

今回は、熱い菊花茶ではなくて、冷たい菊花茶。

熱湯で菊花茶をいれて、氷砂糖で甘みを付けて冷蔵庫で冷やします。

ほんのりとした甘みが疲れや喉を潤してくれます。

作り方は簡単ですので一度お試しくださいね。

そしてもう一品。

とまと。

前にもご紹介しましたが、トマトを黒酢に浸して、グラニュー糖をまぶして

これも冷蔵庫で冷やしてくださいね。

おやつ代わりになりますし、トマトの酸味、黒酢のクエン酸が疲れを

取ってくれますよ。

作り方など、お気軽にお問い合わせくださいね。

Posted by 福茶縁 at 11:19:47 ｜コメントを読む(2) ｜トラックバックを読む(0) ｜コメントを書く