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2007/09/



<<店長日記>>9月12日のボンカフェでのお話
今日のお茶は、鉄観音です。今日は同じ鉄観音でも2種類を飲み比べて
みましょうね。茶葉の等級で味、香り、茶色も大きく変わってきます。
飴田さんはどっちがお好みですか?
さて、旧暦の8月15日は中秋節です。カレンダーでは9月の25日。
中国ではこの時期には、店頭に月餅が所狭しと並びます。
各地によって中身は色々ありますが、広東省や香港ではアヒルの
塩卵の黄身入りが一番人気。
黄身をお月さんに見立てて。。。。。。。
月に関して、色んな伝説や神話がありますが、中国では
太陽は父、月は母に例えられ太陽は東父王、月は西母王とも
言われています。日本でもかぐや姫伝説や月でウサギの餅つきなど
ありますが、近くて遠い宇宙ですね。
月にまつわる生い立ちは、色々と諸説があります。
地球と双子、地球から分離した、他から飛来して地球の軌道に乗った
など様々です。
今週、月探査の『かぐや』が打ち上げられます。
科学的にも分析が進むようです。でも私は、月餅やお団子で月見をしながら
お茶を飲んでウサギを見ていたいかなぁ??
Posted by 福茶縁 at 08:56:57 |コメントを読む(0) |トラックバックを読む(0) |コメントを書く
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