ブログの更新が遅れております。

よく見てみたら11月になって一度も更新をしていませんでした。。。。。。

多くの人から更新は？？？？は言われて、、申し訳ないです。

お茶教室で昨日は青茶の巻。

青茶と言うとウーロン茶が代表的ですが、

清香系、濃香系、岩茶系やタンソウ系に分けられます。

昨日は、凍頂烏龍、鳳凰タンソウ、大紅袍の3種類で香りや味わいを

比べながら楽しんでいただきました。

おまけで凍頂烏龍の秋茶も飲んでいただきました。

彼女たちは次回は黄茶にチャレンジ。一通り終わったら青茶のそれぞれの

系統をしてみたいということです。

Posted by 福茶縁 at 14:54:33 ｜コメントを読む(0) ｜トラックバックを読む(0) ｜コメントを書く