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『誠市』ってご存知ですか？？
昨年の10月から毎月第二日曜日に鯖江の本山誠照寺
にて『誠市』が開催されています。
『誠市』と言うのは骨董蚤の市＋地場産品（野菜、漆器など）を
誠照寺の境内にて販売しています
Posted by 福茶縁 at 10:24:07 ｜コメントを読む(4) ｜トラックバックを読む(0)
マンゴープリンの独り言。
マンゴープリンと言えば香港デザートの
代表選手です。デザートで有名な『唐朝』、
飲茶のお店や街角のデザートのお店でも
定番のメニューです。
角切の果肉入り、生クリームを掛けたプリン、
Posted by 福茶縁 at 11:03:35 ｜コメントを読む(2) ｜トラックバックを読む(0)
つつじ祭りのブログが開かれているのを
見つけました。
私も広報を担当しているので
負けないようにがんばらなくてはと
思います。
そういえば、昨日の夜に自宅へ帰るときに
ぼんぼりに灯りが灯っているのを
みました。
つつ
Posted by 福茶縁 at 11:42:51 ｜コメントを読む(0) ｜トラックバックを読む(0)
ドライフルーツ食べていますか？
中国茶とドライフルーツは、相性がピッタリ。
福茶縁では、お茶請けにドライフルーツを
付けています。日によってお付けする
ドライフルーツは変わります。
どんなドライフルーツを出し
Posted by 福茶縁 at 17:59:51 ｜コメントを読む(0) ｜トラックバックを読む(0)
今朝、誠照寺の周辺に『誠市』のノボリが立って
いました。青地に白く誠市と書いてあるので
目立ちますよ。
ぜひお越しください。
そうそう、場所がよく分からないと言う人に
地図を用意しました。(PCの方は地図をクリッ
Posted by 福茶縁 at 18:16:44 ｜コメントを読む(0) ｜トラックバックを読む(0)
大熊猫 
福茶縁のパンダ達です。
大熊猫と中国語で書きます。
もう少し仲間たちはいるのですが、
今は愛宕坂茶道美術館に行っていますよ。
パンダの故郷は主に中国の四川省、1869年にフランス人が『パンダ』と
名付けた
Posted by 福茶縁 at 14:30:49 ｜コメントを読む(2) ｜トラックバックを読む(0)
ここは杭州龍井村の茶畑。
ここは、中国でも有名な緑茶の故郷です。
杭州は、西湖と言う湖を中心に観光地でもあり
今は、急成長する中国産業の先端を走っている都市でもあります。
ここで採れる緑茶を龍井茶（ロンジン茶
Posted by 福茶縁 at 11:04:09 ｜コメントを読む(0) ｜トラックバックを読む(0)
オーラって知っていますか？
よく「あの人はオーラが出ている」とか言いますよね。
実際目で見ることは出来ませんが、オーラって何なのでしょうか？
言葉で言うと、生体エネルギーだそうです。
このエネルギーは、体の中
Posted by 福茶縁 at 20:39:57 ｜コメントを読む(6) ｜トラックバックを読む(0)
ＦＭ福井さんの『ボンカフェ』
で中国茶や中国のことを話させて頂き始めて、この４月で４年目に
なります。
今まで３年間、飽きずに聞いて頂いた方、飽きてしまった方
４年目も引き続きよろしくお願いします。
４
Posted by 福茶縁 at 10:32:19 ｜コメントを読む(2) ｜トラックバックを読む(0)
現像するのを忘れていたフィルム。
現像に出してきたら北京烤鴨（ペキンダック）が出てきたー。
昨年、福茶縁で
『中国茶めぐりの旅』をした時の写真が
混じっていました。
最終日に参加した人と上海で夕食をしたときのも
Posted by 福茶縁 at 17:36:26 ｜コメントを読む(2) ｜トラックバックを読む(0)
明日は、鯖江の誠照寺で『誠市』が開かれます。
西山公園の桜、ここ誠照寺の桜ももうすぐ満開かなぁ。
散歩を兼ねて出かけて見ませんか？
今日の誠照寺の桜の様子。
誠市では、色々と掘り出し物が
ありますよ。
美味しいも
Posted by 福茶縁 at 14:43:23 ｜コメントを読む(2) ｜トラックバックを読む(0)
桃まんじゅう
昨日は、天候にも恵まれて
『誠市』にも大勢の人が来てくれました。
有難う御座いました。
桃まんじゅう（中国では寿桃包と書きます。）
美味しいですよ。是非食べてくださいね。
中身は甘さをおさえた白
Posted by 福茶縁 at 11:41:36 ｜コメントを読む(7) ｜トラックバックを読む(0)
４月２２日に『飲茶とまんが映画鑑賞』が
鯖江の《ひとまちプラザあ・らら》で開催されます。
子供まんが２本（約２時間）
映画館のように大スクリーンで
迫力満点でご覧いただけます。
また、福茶縁の点心とお茶がついて
Posted by 福茶縁 at 11:04:43 ｜コメントを読む(0) ｜トラックバックを読む(0)
『カンパネルラ』さんです。
喫茶と雑貨のお店。
見て楽しめるお店なんですよ。
アンティークな雑貨、アジアン雑貨から
生活の一部にも出来そうな雑貨まで揃って
います。また、トールペイ
Posted by 福茶縁 at 11:52:48 ｜コメントを読む(0) ｜トラックバックを読む(0)
FM福井のボンカフェでのお話。
中国語クイズもありますよ。
今日の中国茶は青茶の「大紅袍」。
このお茶には、色々といわれがあります。
まず１つは、この名前の由来です。
昔、中国の皇帝が地方視察の折にあるお寺でお茶
Posted by 福茶縁 at 18:40:42 ｜コメントを読む(2) ｜トラックバックを読む(0)
さて次の中国語は、あるスポーツを表して
います。何の競技か分かりますか？
１．足球
２．棒球
３．籠球
４．排球
５．網球
中国語で「がんばれ！」は「加油！」といいます。
ちなみにガソリンスタンドは「加油站」。
オリ
Posted by 福茶縁 at 11:21:31 ｜コメントを読む(3) ｜トラックバックを読む(0)
５月３日、４日に行われるイベントをお知らせします。
つつじ祭りの準備も大詰めになってきています。
本日（４月１５日）から鯖江商店街にて謝恩券プレゼント！！
謝恩券には、テント市で使える１００円券、ミニ電車の
Posted by 福茶縁 at 14:17:04 ｜コメントを読む(0) ｜トラックバックを読む(0)
これは何？
これは、プーアル茶ですよ。
プーアルの圧縮茶という物で約２キロあります。
北京オリンピックが決まったときに記念で
作られたものです。チョット見難いかもしれませんが、「北京奥運」（上段）
「２００８」
Posted by 福茶縁 at 11:33:39 ｜コメントを読む(2) ｜トラックバックを読む(0)
つつじ祭りの期間中
（５月３、４、５日）には、
西山公園から商店街
にかけて
色々とイベントが準備されています。
（上の写真は、西山公園からJR鯖江駅にかけて商店街を花で飾るの一コマ）
美味しいもののテント市、電車
Posted by 福茶縁 at 11:07:03 ｜コメントを読む(7) ｜トラックバックを読む(0)
暖かくなってきましたね。
ちょっと頭の体操でもしてみませんか？
さて、今回は中国語で動物の名前が書いてありますよ。
１．長頚鹿
２．大熊猫
３．斑馬
４．猩猩はオラウータンですが、大猩猩は？
５．非洲象
今回は簡単で
Posted by 福茶縁 at 11:43:07 ｜コメントを読む(4) ｜トラックバックを読む(0)
今日のお茶は碧螺春（緑茶）の新茶です。
この碧螺春は中国の蘇州のお茶ですよ。蘇州と言えば『蘇州夜曲』や
『東洋のベニス』と言われたり、観光地としても有名な所です。
碧螺春の特徴は、茶葉の芽先だけを摘み取って
Posted by 福茶縁 at 20:41:10 ｜コメントを読む(21) ｜トラックバックを読む(0)
でもつつじまつりの進行状況をおつたえしています。
今日は、広報部会が各メディアへ
《つつじまつりのRP》に出掛けました。つつじ鉢植えでPR中。。
イベント内容や日時の収録もしてきまし
Posted by 福茶縁 at 17:50:45 ｜コメントを読む(2) ｜トラックバックを読む(0)
『４月１９日のボンカフェでのお話』と題した
ブログに多くの方からコメントを頂き有難う御座います。
『黄砂』について関心が高いことに正直ビックリ致しました。
今後、私自身も現状など調べて再度お話したいと思いま
Posted by 福茶縁 at 12:20:54 ｜コメントを読む(0) ｜トラックバックを読む(0)
ボンカフェ（FM福井）でのお話は、『闘茶』です。
お茶を闘わせてみましょうか？！
お茶は鉄観音（青茶）です。青茶は半発酵させたものです。
昔、日本ではお米を年貢として納めていましたね。中国でも同様にお米を
年貢
Posted by 福茶縁 at 18:53:43 ｜コメントを読む(2) ｜トラックバックを読む(0)
ゴールデンウィークが
始まりましたね。
中国でもこの時期は黄金週間と言って
連休になります。
５月１日の労働節（メーデー）から１週間休みになり
民族の大移動。
中国では、この５月の黄金週間、１０月の国慶節、旧正月
Posted by 福茶縁 at 09:34:15 ｜コメントを読む(4) ｜トラックバックを読む(0)
香港のYAHOO NEWSを見ていたら
ビックリ記事を見つけました。
北京で行われたお茶のオークションで
清代の乾隆皇帝に献上されていた西湖龍井（緑茶）が
なんと１斤（約５００グラム）を
１２８万元（日本円で約１９２０万
Posted by 福茶縁 at 10:49:12 ｜コメントを読む(4) ｜トラックバックを読む(0)
