6月から衣替えですが、ＦＭ福井のゲキナビで

販売している中国茶も6月から一新します。

ボンカフェ飴田オーナーセレクションとして

6月から8月まで飴田さんに選んでいただいた中国茶5種類をお試しセットに。

内容は、松羅

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Posted by 福茶縁 at 12:19:14 ｜コメントを読む(4) ｜トラックバックを読む(0)

上海から蘇州までは約1時間半。火車（汽車）の座席は硬座、軟座があり

硬座には自由席と指定席、軟座は指定席になっている。

ちなみに寝台の列車には、硬臥と軟臥がありどちらも指定席。

旅行の目的先は蘇州であったが、

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Posted by 福茶縁 at 17:43:56 ｜コメントを読む(2) ｜トラックバックを読む(1)

今日のお茶は嶺頭タンソウ（青茶系）です。

このお茶は歴史は浅く、1986年の中国全国銘茶評選会において優れたお茶と

評されてから有名になりました。蜜のような香りと風味が特徴で、飲みやすい

お茶です。

さて、もうす

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Posted by 福茶縁 at 19:33:32 ｜コメントを読む(0) ｜トラックバックを読む(0)

今日は黄茶の蒙頂黄芽。

このお茶は、若返りのお茶とも言われています。

その云われは、

昔々、中国のあるところに由緒の有るお寺があり、高僧と言われる

お坊さんがいましたとさ。ところがこのお坊さんが病気になり

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Posted by 福茶縁 at 19:08:48 ｜コメントを読む(0) ｜トラックバックを読む(0)

今日は6月21日、24節気の『夏至』ですね。

一年で昼の時間が一番長いです。（南半球では反対に一番短いのかなぁ。）

今日のお茶は、白豪銀針（白茶、弱発酵）です。

夏向きで陰陽の『陰』のお茶、暑いときに体の熱を外に

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Posted by 福茶縁 at 18:43:48 ｜コメントを読む(0) ｜トラックバックを読む(0)

6月24日　鯖江シティーホテルで

中国茶とフレンチデザートのお茶会

を行ってきました。

中国茶は、4種類。

極品鉄観音（青茶）、ライチ紅茶（紅茶）、

白豪銀針（白茶）、君山銀針（黄茶）。

今回は25名の方にご参加頂き有

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Posted by 福茶縁 at 10:25:51 ｜コメントを読む(8) ｜トラックバックを読む(0)

今日（6月28日）のボンカフェでは、

飴田さんに中国茶を淹れて頂き疲れを癒してきましたよ。。

いつもは、FM福井のボンカフェにお邪魔して中国茶を淹れながら

色々とお話をさせてもらっています。

今日は道具は持って行き

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Posted by 福茶縁 at 19:26:39 ｜コメントを読む(6) ｜トラックバックを読む(0)