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2006/06/



これが、うめぇ梅干しの元
行ってきました、7時に起きて出発。
2時間後到着早々早速収穫
↑漢字ばっかりって読みにくいわ。
ハプニング?そんなもんないよ!タダ木から落ちかけて、
枝に助けてもらった。
ランチにビール飲んだら、お昼からが眠くって眠くって。
まぁなんとか200キロ持って帰る事ができました。
めでたしめでたし。
ちなみに、ココの梅は紅刺しって品種。
通称:西田梅:肉厚で種が小さいのが特長。 どや!
今日、水洗いして、一晩水に浸してあるので
明日は朝から梅の塩漬け作業デス。 一粒一粒大事にねん♪
Posted by 味噌・麹屋 かせや清兵衛 at 22:14:00 |コメントを読む(0) |トラックバックを読む(0) |コメントを書く
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