この度は、かせや清兵衛が発信する、 お味噌電波を受信していただき誠に ありがとうございます。 当店は、 福井県の越前和紙の里にある小さな味噌蔵です。 創業１３０年の伝統的製法を今に守り、越前の 風土にあったＦＯＯＤで四季の彩りを味わって いただくために日々、味噌と麹を謹製しています。 原材料にこだわり、よけいな物を一切入れず ｢食の安全｣を大きな声で言える、そんなお店です。 ブログを読んで、にっぽん人に生まれた喜びを 味わってみませんか？ 味噌だけに、マメに更新中…■トピック情報■当店の田楽みそシリーズで食材を彩ってみてはいかがでしょうか？ 香りのよい｢しそみそ｣が好評です。その他、ねぎ・黒胡麻・荏胡麻・玉葱などがございます。 150gビン入り５６０円