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2008/02/
<<日記>>昨日の1.9キロ

昨日2月10日に打った1.9キロです
1.9キロを打ったのは確か二回目
前回は少し苦労しましたが昨日は気持ち良く打てました
のし棒120cmより直径長いですねぇ
(^o^)

1年2ヶ月前は毎日800グラムでヒーコラ言いながら3玉、4玉打ってましてメッチャ疲れていました
当時の2玉と昨日の1玉
昨日の方が圧倒的に楽でした
また時間的にも当時の800グラム1玉と昨日の1.9キロは同じぐらいですねぇ
ずいぶん速く打てるようになりました
粉を計り始めてからのし、切り、片付け、手洗いすべて終わるまでに40分でした
まぁ1年2ヶ月毎日のようにやっているんだから当たり前と言えば当たり前ですが
(;^_^A

現状は能力的というより物理的に1.9キロが最大です
のし棒からはみ出すし
広げるスペースももうほとんど無いし
(;^_^A

何事においても同じだと思いますが
出来なかったことが出来るようになること
大きな自信になります
何も出来なかかった自分
出来ることなんて何も無いと思っていた自分

今出来ることはただ一つ蕎麦を打つことだけです
まだまだ未熟で
毎日毎日
一つ一つ
四苦八苦しています
またまだまだ未熟で自分なりの蕎麦しか打てません

それでも
今出来ることはただ一つ蕎麦を打つことだけです
(^O^)v
蕎麦を打つこと
そんな取るに足らないこと

それでも
今出来ることはただ一つ蕎麦を打つことだけです
(^O^)v


 

Posted by 佐野蕎麦 at 01:57:38 |コメントを読む(2)トラックバックを読む(0)コメントを書く

コメント

YAHOO!ブログを めぐり巡って ここに到着しました (^^♪

っと 同じ福井在住と言う事で 是非今度 ご馳走になりに行きます

『塩蕎麦』が気になります (笑)

私も 趣味で蕎麦打ち始めたので 佐野さんの 打ち姿 拝見したいものです。

Posted by ひろ at 2008.02.11 12:05:47

いらっしゃいませ
(^o^)

店でもお待ちしております
蕎麦は朝10時ぐらいからか営業中に蕎麦が切れた時に見ていただけます
(^O^)v

Posted by 佐野蕎麦 at 2008.02.11 16:51:08

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