昨年ですが、印象に残っている結婚式場のランキングで県内１位になりました。

これは今までバカ正直だと言われても、料理単価に恥じない料理を出してきたからだと思います。

今までこのブログで僕が書く時は自社のPRをしませんでした。

と言うか他に書くことがあり過ぎて、PRするタイミングを逃しまくっていたのが実際のところです。

そろそろ１位になって半年以上経ちますので、少しPRさせてください。

４月６日（日）１１：００〜１８：００

なでしこウェディングフェア開催

西山公園和装挙式

１１：３０〜

桜満開のホテル隣接の西山公園での模擬挙式。

開放感いっぱいのガーデン挙式をご満喫ください。

劔神社神社挙式見学会

１３：００〜

雅楽の音色に導かれ、厳かな雰囲気の中で執り行われる日本の伝統挙式。

模擬披露宴

１２：００〜　　１５：３０〜

和の魅力が満載のコーディネートと

和風な演出の披露宴スタイルをご提案。

花嫁和装ご試着会

限定１０組

古典柄からオーガンジーの最新打掛けが勢揃い。

貴方らしい和装スタイルを見つけてください。

と、こんな感じのフェアとなっております。

他にもこの時期ならではのプランをご用意しております。

是非お見逃しなく。

それでは僕の感じる福井県婚礼事情＆実態を少々。

僕が思うに福井県内で、料理人がいないのに料理が出てくる会場？いったいどんな会場なんやろ？

とかですね、乏しい素材でガッポリ稼ぐ会場とかですね、色々と業界の情報は筒抜けなわけですよ。

弊社を売り込むより、どこであっても真っ当にしている会場を選んで下さいと言うだけです。

縁故、義理につけ込むのは飽き飽きですもんね。

この業界の悪しき習慣は、もうそろそろ改めていかないといけないですね。

お客様はマニアではないので表面しか見えないものです。それならば業界のレベルを上げて、何処を選んでも納得できるように、業界側がしてあげるべきだと思います。

もうすぐ僕たちの働くホテルも２０周年を迎えます。２０年の経験ということは、少なくとも２０００組以上の披露宴をお手伝いさせてもらいました。

老舗になるにはまだ若く、ここ最近の新規参入や苦し紛れのレストランウェディングよりは経験豊富でといったところか。

価格が安いとか高いとか選ぶ基準はいろいろあると思います。

ただひとつ言えるのは真っ当に営業していると、出ていくお金も大きいものです。目先の高い安いより中身でしょうね。

というわけで、一生に何回もあったら困ることです。じっくり選びましょう。

Posted by サバエシティーホテル at 20:37:07 ｜コメントを読む(2) ｜トラックバックを読む(0) ｜コメントを書く