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久しぶりに関西の元 調理機器メーカーの方々が食事に来てくれました。
何が凄いって、本人達の言葉を借りると人を判別する鼻が効くらしい。
例えばいきなり僕を東京のホテル・レストランショーのブースで実演させてみたり、日本国内のありとあらゆる所へ引っ張り出してくれた。
この人達のおかげで知り合えた人達は数知れず。
それと話のバカバカしさにかけては、この世で１．２を争うグレートな人たち。
正真正銘のおバカキャラ。今回は仕事を終えてみんなで爆笑談話。
体を心配して来てくれたのは一瞬だけで、後は爆笑の連続。
出張の多い仕事柄、全国津々浦々の楽しい話から下ネタまで。
もちろん迫田さんも八田も斉藤も入ってました。
ホテルと言えど、弊社は目の行き届く大きさ。
これ以上に大きいと妥協も必要なのかもしれないが、
この大きさならホテルと言う名前でもオーベルジュ的に手間暇かけて働ける。
僕たちもお客様もこのメンバー、仕事は妥協なし、遊びも妥協なし。
だから車に乗って本気でお客様として食べにくる。
メーカーだからといって上辺だけのおべんちゃらは無し。プライベートで利用するから本気。
これからも納めるだけの関係ではなく、その人達が使いたくなる店を目指して頑張ります。
Posted by サバエシティーホテル at 12:56:58 ｜コメントを読む(3) ｜トラックバックを読む(0) ｜コメントを書く
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コメント
先日は大変お世話になりました！おいしい料理に本当に感動しました！
次の日、極度の二日酔いによりシェフにお会いしてお礼を言えなかったのが心残りでした。書き込みで大変失礼とは存じますがこの場をお借りしまして本当にありがとうございました。
またおいしい料理を食べて幸せな気持ちになりたいのでお伺いします。この濃い顔、特徴的な髪質（その頃はﾌﾟﾛｺﾞﾙﾌｧｰ猿ﾍｱｰではないかもしれませんが(*_*)）を忘れないでくださいね！
Posted by 山本 和之 at 2008.06.24 00:30:08
こんばんわ
忘れるわけないじゃないですか。携帯も登録しましたよ。
相変わらず最高のみんなに会えて幸せな時間でした。
そしていつか残りの３人が伝説化した、しょこたんのお母さんの店にも行きましょう。
紙テープで遊んでください。
ではまた
Posted by 藤井です at 2008.06.24 01:34:43
素敵な仲間に巡り会えてよかったですね。
Posted by 月龍 at 2008.06.24 15:37:43
