上は有名なパティシェの高木さんが出店した、青山のラ・メゾン・ドゥ高木、下は乃木坂　神谷です。 

 
この蕎麦は長野のそば粉が左、右が挽き割り胡桃そばです。

 
これは有名な麺屋武蔵の新宿本店。

これは小笠原伯爵邸で食べた△△ハムの◇◇。

これはメリケンオリエンタルホテルの沖縄フェアーの◇◇パフェ。

まだ未公開はたくさんあるけれど、僕も勉強なのですべては出していません。

僕も頑張って手が届きそうな技術や僕にも理解出来るアイデアは、僕のフィルターを通して形を変えて弊社のお客様に楽しんでもらいます。

だから載せられないネタも有るのです。

最近は著名な方を載せてなかったし、食べ歩きが少ないように思った方もおられるかもしれませんね。便利な世の中なので携帯に電話がかかってきてます。

大丈夫。ネタもあります。

Posted by サバエシティーホテル at 18:16:19 ｜コメントを読む(0) ｜トラックバックを読む(0) ｜コメントを書く