お久しぶりです。ボブ・マリ男です。
皆さんは、ＪＲ福井駅前の商店街にこの春、大野市や勝山市の農家でつくる野菜直売店がオープンしたことを知っていますか。
その名も、駅前中央大通り沿いにオープンした野菜直売店「おいしい菜」。
３坪（約１０平方メートル）の店内にはホウレンソウやニンジンなど、奥越など福井で採れた新鮮な野菜が所狭しと並んでいます。
有機栽培や減農薬でつくった安心できる野菜が数多く販売されているようです。
また、県内の加工業者の方々とも連携し、梅干しやしょうゆも販売されており、ほとんどが県内産の材料でつくった商品となっています。
中国製冷凍ギョーザ事件など、食の安全を求める声が高まる中、安心安全の県産野菜を提供していくことは、ものすごく大切なことだと感じました。
ひとつの福井県の個性、強みとして、地方から全国の消費者にアクションを起していけるのではないでしょうか!!!!
県外からの旅行客の方々にも喜んでいただけるのでは♪♪
今、福井県農家の皆様から街中の賑わいが生まれる!!!!
みなさんも是非、一度、足を運んでみてください〜
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コメント
- Posted by ITO
- at 2008/06/08 06:52:09
確かに、一人暮らしの方々は、野菜不足に陥りがちですよねぇ〜 そんな時には、是非、福井の野菜等を食べていただきたいです!!!!! まだまだ、福井ブランドが全国に定着していないと思いますので、宮崎県のように何か、全国の方々に認知されるようなことを考えていかなけらばいけませんね。 サラダや鍋……いいですね♪ 野菜の生の味が実感できるような料理に福井の野菜は、たまらなくあうと思います!!!!
- Posted by ボブ・マリ男
- at 2008/06/09 23:07:13
野菜不足に悩んでいる今日この頃… 福井の野菜はおいしい！！と思うので、福井の野菜をもっとブランディング化して全国に発信してほしいですね♪ ぜひ、「おいしい菜」の売っている野菜で、鍋やサラダを作って食べたいな〜