今庄の名産品、吊し柿 を買い求めに、今庄の農家へ伺ったら、吊し柿は、もう作っていません！ といわれて、がっかりしたのと残念な気持になりました。 農家の人に、どうして、吊し柿の加工をしないのですか とお聞きすると、「昨年までは、何とか、体にムチを打ってでも吊し柿を作ったのだが、今年からは、もう年には、勝てないので、断念する事にしました。残念ですが！！ 今までお世話になりました。」 と言われて、寂しい気持ちになりました。 ☆農家の若い人達は、手間の割りには、採算が合わない事は、したがらないとの事です。今庄の特産品「吊し柿」が段々姿を消す事になるのですかね〜。残念な事ですが、これも時代の流れですかね!? ★毎年、柿は沢山なるのですが、柿を取って加工をしないものですから、木になったままの状態で、柿は終わって行くのです！ (野生の動物達は、喜んでいると思いますがね！！沢山食べて冬眠出来ますから…) 

Posted by 有限会社グロウ.サクセス.カンパニー at 20:13:11 ｜コメントを読む(1) ｜トラックバックを読む(0) ｜コメントを書く