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先日、友人が卵を沢山分けてくださいました
手に取ってみると、Lサイズよりも一回り程大きいとても立派な卵

我が家では毎朝、目玉焼き、玉子焼き、ベーコンエッグ、ハムエッグ
…と、卵は必ず食べているのでとてもありがたくいただきました
その友人からは普段何かと頂いてばかりいるので、お礼がしたくて
早速頂いた卵を使ってシフォンケーキを焼いてみました
シフォンケーキはメレンゲが命
コツはひたすら泡立てるのみです
何しろ久し振りに焼いたので満足な仕上がりとはいきませんでしたが、
まずまずの出来
…かな 
これから届けに伺います
Posted by おおでや(きものや) at 15:16:32 |コメントを読む(6) |トラックバックを読む(0) |コメントを書く
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コメント
シフォンケーキごちそうさまでした♪(^u^)
ジャンクフードがありふれた世の中、これほどまでに対極の、真心こもったおいしいケーキに感動しながらいただきました!
きめのこまかさ、ふんわりふわふわのやわらかさ、そして絶妙な優しい甘さ・・・ちょうど仕事でクタクタに疲れていたときにサプライズでお届けくださり、感激もひとしお!
ほんとにおいしかったです!
幸せなひと時をありがとうございました(*^_^*)
Posted by しあわせ〜な友(*^_^*) at 2008.10.15 20:48:44
コメントありがとうございます(*^∇^*)/
喜んでいただけて、又更にこれ以上ないくらいのお褒めの言葉、
…こちらこそ素直に嬉しくなってしまいました♪♪♪
調子に乗ってまたお届けしますね。
それと先日は、娘のお見舞いに来てくださりありがとうございました。お手紙を拝見して私まであったか〜い気持ちになりました。娘もすごく喜んでいましたよ。
いつも気に掛けてくれてありがとうございますm(^_^)m
Posted by おおでや(きものや) at 2008.10.16 13:14:40
こんなに、お料理上手な奥様で、ご主人様も幸せですねっ!
ウチなんて、せいぜいホットケーキ、です・・・
Posted by むーさんです at 2008.10.16 16:16:12
いえいえ、とんでもないです。
お菓子作りは子供の頃からの趣味で、時々失敗することもありますが、家族はフォローしつつ、よく付き合ってくれています。
むーさんこそ手先が器用で、何でもこなせてしまうような印象…とてもうらやましいです。又ピアノの腕も大したものだと伺っています。
私もピアノ経験者ですが、娘がピアノを始めたのをきっかけに、遊び感覚で時々弾いています♪ 全然下手っぴーだけど…。
Posted by おおでや(きものや) at 2008.10.17 10:59:34
いいえ、それは、大きな誤解です。実は、小中高と、家庭科は最悪〜でした〜〜。針と糸を持つのが、ニガテでニガテで〜〜祖母に言われて、しぶしぶ和裁の学校行ってたときも、ほとんど遊んでいました。30歳過ぎてから、本当に和裁を習い始めたんですょ。だから、7年もかかってしまったんです・・・
私は、お料理出来るのが、すごいと思います。奥様のレシピを、またブログに、是非是非、載せて下さい〜〜!本当に楽しみにしてるんです!出来れば、簡単で美味しくて見栄えのするのっっ・・・(^^)V
Posted by むーさんです at 2008.10.17 17:59:43
ありがとうございます♪ そんなに高く買っていただいて光栄です…。
お料理は大好きなので、ちょこちょこブログにレシピ等登場するかと思います。
是非また覗いてみてくださいね(*^_^*)/
Posted by おおでや(きものや) at 2008.10.19 16:49:29

ふわっふわに仕上がりました


